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  • Sun A

    第11楼2011/11/04

    1 .打成粉需要打成粉的設備;一般家庭無法有打粉設備,如果由醫院或藥商打成粉,則有不易管理(已經有大大提出來了)及不易儲存
    (易霉壞) 的問題.
    2. 一般來講,打成粉再煎煮可以達到更容易抽取成份的效果是肯定的,而且粉楂吃進肚裡也不會有什麼壞處(服用中藥粉的大有人在);
    只是 口感差一點而已,但是所耗費的精神,時間,金錢(設備費)與得到的效果,沒有經濟效益.
    3. 中藥是多物多成份組成,在慢火熬煮中有促進一些成份間相互反應與變化,速成煮出(例如快火熬煮)藥效往往無法達到預期.

    xiaowang268(xiaowang268) 发表:在煎煮中药时,为何不将其打成细粉后再煎煮呢,这样岂不更容易将有效成分煎出来?

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