用上海话说：夜饭吃过伐？

海南话。。。。不知道怎说出来。哎，太难表达了。

汤不是煲得越久越好。蔬菜汤炖煮时间半小时以内；鱼汤煮1个小时左右即可；鸡汤、鸭汤、排骨汤、羊汤等肉汤可以稍微炖久一点，但最长也不宜超过2小时。