土老冒豆豆
第11楼2011/12/06
回答9楼美丽的问题，留样是厨房来留，是做好的饭菜都留样。这个制度他们保持的很好，我想不是每个酒家酒店都能做到这步的。
qqqid
第12楼2011/12/06
我们这里药监部门还没接这个活，还是我们疾控中心在做，很麻烦的活，希望早点转给药监。
儒雅凤
第13楼2011/12/07
看了土豆的描述，明白了会议餐的难吃。
去年冬天
第14楼2011/12/07
圆球滴管还是第一次见呢
fslin
第15楼2011/12/08
伙食的标准很高呀。
happy美丽
第16楼2011/12/08
土豆：会不会有一种可能性：知道你们要来查，就特意做得这么好？为什么不能引用回复了呢？
马踏飞燕
第17楼2011/12/08
每次土豆抽检都能写篇原创，大大地支持了。
小鸟飞翔
第18楼2011/12/12
13楼理解错了，只是说更注重餐饮的安全。而且这不是厨师说的，厨师也要保证味道可口啊。
第19楼2011/12/12
应该也是，有重要客人和重要任务的时候，就会精心点。关于味道的问题，坦率说我没怎么品尝过，所以不好说，但我们保障人员是希望厨师能煮熟再煮熟的。
牛牛
第20楼2011/12/17
看完你的描述，我觉得这个菜不会好了了，倒是应该很干净安全啊
