可不可以不知道，个人觉得不可以，要求可能是不同的。但是药检所改成食品药品检验所是因为增加检验项目，由原来检验药品，增项可以检验食品、保健品等，所以改的名字，不可以望文生义啊。

要求无菌的药品是在无菌条件下生产并包装的，那个环境和我们日常的环境是不同的

食品级原料要检查很多致病菌，而药用级的不用检，可能是和两者之间的生产环境有关系。
食品级的，只要达到卫生许可标准，就可以生产，自然会可能有好多致病菌；
而药用级的都是GMP生产，对环境的要求可高得多了。

食品级的原料也要控制主成分的含量的啊。
只是不同品级的产品，可能主含量的范围不一样而已。

miss_fairy的说法还是很靠谱的。

这两个级别可以比较吗？

就是要找区别。

买不到是因为断货还是根本没有药用级的？如果经批准的处方里用的是食品级，那也可以。指标要按药品级来检验。

药品要求安全、有效、质量可控。食品不强调有效。

食品药品通用的辅料是有的。要求投到食品里的符合食品标准。投到药品里的符合药品标准。检验时共同的指标限度不同可以从严的。

处方里用什么是规定好的，经批准的。

如果原来用一种，后来换一种，就算是同样为药品级的，也要评估对质量的影响，做工艺摸索和稳定性实验。

有的情况是国家批准的有药用级的，但是因为利润的原因，没有厂家生产，市面上找不到货。
还有的是根本就没有药用级的。这个最头疼！