楼上朋友。叶酸在果胶饮品中添加量很少。。。且 叶酸的 结构也很多。如果靠HPLC完全分离，不是很容易。 所以，当时我考虑用荧光啊，用修改波长等方法，都不能达到最满意的结果。
回收率107%数据是真实的。因为我自己配制了相同配料后添加准确含量叶酸，也添加在样品中，回收率结果在105%-112%之间。所以取平均值。

同时HPLC结果与 微生物测试叶酸方法做比较。结果还是接近的。
当然，当年我做的这些东西，我相信现在的仪器设备，大家水平都提高了! 呵呵，我也落后了。

应助达人

没看到楼主实际测定样品中叶酸的数据？

呵呵。这个就放上。

表七：微生物测定值与HPLC测定值比较

Table 7. Comparison of the result of mircobiology

method and HPLC method

应助达人

微生物测定值与HPLC测定值很接近啊。

当时测试得到的结果还是比较满意的。
因为，叶酸有不同的类型。所以微生物测试的结果会比较高些。这是我个人的看法。

您好！不知道楼主当时用固相萃取纯化是用的哪种小柱呢？因为我也要做叶酸的检测，有很多东西都还不懂，外文文献上的很多东西也还看得不是很明白，还希望楼主您不吝赐教！

哈哈，现在搞叶酸的朋友更多了吗。好多人都问我同样的问题。