以前我们也是直接报告未检出，包括现在有时送检的报告也是这么写，但觉得还是不能够准确表达啊

同意这个观点，这样的表述结果更准确一些。

【四季风】(gpwrx) 发表:检验固体食品样品时，1/10稀释液平皿上未出现菌落生长，菌落总数应如何报告？＜10 CFU/g的报告表示是对的，但另外值得探讨的是＜10 CFU/g，在<>食品微生物学检验 菌落总数测定7.1.5 的表述中：若所有稀释度（包括液体样品原液）平板均无菌落生长，则以小于1 乘以最低稀释倍数计算。
按照这一要求我们是否对这个结果报告表述为：＜1×10 CFU/g更加规范呢？“×10”则表述为1/10稀释液平皿上未出现菌落生长，一看结果就很容易理解和明白。如果是1/100稀释液平皿上未出现菌落生长，结果报告则表述为： CFU/g

所以大家在这里多一些学术交流有多大的好处啊!

我们也一直是报告＜10CFU/g

克 与 g 是否 有区别呢

则以小于1 乘以最低稀释倍数 的值 计算。药典上有“值”这个字，值不是说乘完之后的么，不是应该表述为＜10 CFU/g么？