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  • Camel

    第21楼2012/02/28

    mg/kg指的是mg重金属/kg食品,指迁移到1kg食品里的重金属,规定所有食品模拟液的密度为1mg/cm3,即mg/l就是mg/kg。

    popdx(popdx) 发表:还有一个问题请教:做重金属迁移试验的时候用1000ml/6dm2处理样品,然后上ICP出结果mg/l,可是限量是mg/kg,是不是还需要把样品称重?才能换算到mg/kg的单位。

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  • dosy

    第22楼2012/02/29

    是的[/quote]
    不是三天,而是十天

    junmyliu(junmyliu) 发表:40度浸泡3天就行了?!

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  • junmyliu

    第23楼2012/03/01

    不是三天,而是十天[/quote]

    板油,你的依据是什么呢,请附上你的依据吧

    dosy(fricken) 发表:是的

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  • junmyliu

    第24楼2012/03/01

    不是三天,而是十天[/quote]

    依据?????

    dosy(fricken) 发表:是的

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  • 童话仙子

    第25楼2012/03/15

    没有来过该版面,简直是井底之蛙了,学习了不少新知识,也许以后步入岗位还用得上的

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  • hyw2011

    第26楼2012/03/20

    你要做铅镉溶出,建议去看一下84/500 EEC。

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  • dosy

    第27楼2012/05/31

    注意这是楼主描述:{最近在做EU/10/2011 重金属溶出量测试,样品是食品用复合包装袋,提供的温度是20-40度,时间是大于24h。
    小弟是刚刚开展这类实验,不懂,我想咨询各位大师,重金属溶出量测试的前处理是不是跟做全面迁移的前处理一样呢,就是在最差的情况下,用3%乙酸40度浸泡10天,10天后取浸泡液测试重金属含量呢?}
    至于依据提供的温度是20-40度,时间是大于24h。查阅10/2011你就明白了。注意是全面迁移。我的感慨:现在我感觉这个社会很浮躁,看事情只看在表面,或断章取义,或一知半解,最后还臆断。

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  • dosy

    第28楼2012/05/31

    CHAPTER 3
    Testing for overall migration
    Overall migration testing shall be performed under the standardised testing conditions set out in this chapter.
    3.1.

    Standardised testing conditions
    The overall migration test for materials and articles intended for the food contact conditions described in column 3 of Table 3 shall be performed for the time specified and at the temperature specified in column 2. For test OM5 the test can be performed either for 2 hours at 100 °C (food simulant D2) or at reflux (food simulant A, B, C, D1) or for 1 hour at 121 °C. The food simulant shall be chosen in accordance with Annex III.
    L 12/86 EN Official Journal of theEuropean Union 15.1.2011
    If it is found that carrying out the tests under the contact conditions specified in Table 3 causes physical or other changes in the test specimen which do not occur under worst foreseeable conditions of use of the material or article under examination, the migration tests shall be carried out under the worst foreseeable conditions of use in which these physical or other changes do not take place.

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  • dosy

    第29楼2012/05/31

    OM2 10 d at 40 °C Any long term storage at room temperature or below, including heating up to 70 °C for up to 2 hours, or heating up to 100 °C for up to 15 minutes.

    如果以上的描述还不明白,我建议您还是老老实实把整个文件系统地看完。再予以指正,谢谢!

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