真让人瞠目啊，这种事情出现在小企业也就罢了，出现在ZF部门内部，就没法想象了

留意最近的媒体报道就知道了，”生姜“，镉超标大米等等，上游环节的问题。。。。

这是真的？给个链接，我看看

应助达人

进出口检验检疫的SN/T的标准普遍水平较高，再就是一些国际标准液挺好

做食品做了快3年了，不知道是什么感觉

应助达人

希望大家不要戴着有色眼镜看农业部门。说句实在话，作为农业检测机构的一员，听到有些话我很寒心，我们农业部门在所有的政府检测机构里面，可以说是最弱势的，看看近几年其它检测机构的发展，机构、人员、仪器设备、经费，哪一项没有得到保障，而农业检测机构呢，尽管也在不断地强调加强力量，尽管和自己比确实也有很大程度的发展和提高，但和其它检测机构比起来，是大大地落后了。据我所知，目前地市级农业检测机构配置液相色谱的比例只有50%左右，配置气质的比例更低，液质就几乎没有了，而县级几乎没有定量检测设备，如此的装备，如何能保障人民群众的食品（农产品）安全，不是我们不想做，是我们实在做不了，心有余而力不足！！！

还有一点，目前农产品残留超标，很大一部分是由于各种环节，比如空气、水、土壤等等的残留超标，加上动植物的残留浓缩，结果造成了农产品残留超标，农业部门自己也没办法，很无奈！！！

现在说食品安全从源头抓起。。。。。。

应助达人

重新回到＜不同兽药标准的差异及执行的可操作性比较＞这个主题，面对多种标准，确实比较难以选择，有时某一个检测项目可以找到十多个标准，我的选择方法是：
1.本次检测任务，是否明确指定检测标准？如指定，不管是上级下派的任务，还是客户要求的，都必须执行！前提是：仪器设备、人员技术、试剂耗材各方面都能满足要求。
2.如未指定检测标准，首选GB，然后行业标准，再次地方标准。行业标准中，首选本行业标准，次选相关行业标准；地方标准中，一般只选本省地方标准。

我们检测还是采用的农业部公告的多，只是这些公告的标准有的根本做不出来了