食品安全事件层出不穷，安全问题也越来越受到大家重视，希望大家都来列一列，学习学习！

最多的就是防腐剂和甜味剂了

我是学食品出身的，所以对食品中添加剂很熟悉。饮料中尤其是碳酸饮料，除了水 基本上都是食品添加剂。几毫克的量就可以勾兑几升的饮料。碳酸饮料中唯一高成本的是冲压二氧化碳。所以劝大家最好不要喝碳酸饮料。

如果单纯从健康考虑，还是什么饮料都不要喝，就喝家里烧的白开水吧，但是白开水也有风险的，还是自己做蒸馏水喝罢。

个人认为，什么东西都有个度，就是再有益的东西也并不是多多益善，自己把握吧。

说句实在话，有时候就想喝点可乐，喜欢它的那种刺激的感觉。。。。。。

我做过碳酸类饮料、果蔬汁饮料、乳饮料等常规检测项目，但添加剂很少做噢。

色素、甜味剂、防腐剂、风味剂、香精香料这些在买原材料时带有每批的检测报告，进回来后我们自己都不用有测定的，直接加到里面就可以了。

即使测出有了，你又能怎么样？还不是照喝

主要是做食品中的氨基酸，多聚磷酸盐

食品添加剂丰富了我们的食品，增添了生活色彩，但凡事有个度，前提严格遵守使用规则，出现的食品安全事件基本是不遵守使用规则引起的，结果公布于众的根源全归到食品添加剂身上，不公平！

就是测定出来有问题又能怎么样？难不成信息网能杜绝这个事情的发生吗？