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  • bobo722

    第51楼2012/04/26

    第一。最近热炒的铬只是用来区分工业明胶和食用明胶的一个尺子,标杆,查处不法厂家的一个工具。
    第二。三价铬无害,六价铬有害这是毋庸置疑的,所以要求我们要致力于六价铬的检测方法探索。
    第三。铬三和六在一定条件下可以相互转化,特别是人体服用后,在体内的转化,这个研究起来就复杂多了。

    第四。铬的摄取方面,拿吃胶囊和饮水对比不怎么合适,胶囊毕竟是人体不健康的状况下服用,胶囊壳铬含量那么多,加上里面的药物对人体的治疗作用,对人有没有副作用(抑或是长期累积)谁也不敢打包票。所以还是要控制的

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  • zxh2917

    第52楼2012/04/26

    语言诙谐,生动,继续努力,期待您的下一篇大作!

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  • wangjunyu

    第53楼2012/04/26

    应助工程师

    不错的文章的 挺好的

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  • tjfily

    第54楼2012/04/27

    顶,不错,重要不仅仅这些,是媒体无知的把事情模糊化,不能解决根本问题

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  • 雨木霖

    第55楼2012/04/27

    这贴灰常有柴啊。。。。

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  • 冰山

    第57楼2013/03/07

    应助达人

    原来铬并不全是有害的,有害的只是六价铬!如此看来检测总铬似乎没有意义,或者至少说不够确切。有的鸡蛋里要测铬——其实该测3价铬,实际上测的是总铬,这又是要“敌友不分”了!
    谢谢文采飞扬的楼主!

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  • bingnanfree

    第58楼2013/03/08

    有才,幽默风趣,科学性有待考证~~~

    ljx117(ljx117) 发表:小姓铬,名三儿,记得当年有一帮戴着眼镜的老头给我起过个学名叫做三价铬(Cr3+),还有洋名叫trivalent chromium,不过我嫌这么叫生分,我哥们都叫我铬三儿。

    说起我铬三儿,命可是大大不好,简直可以和窦娥有一拼——打从生下来那天我就被认为是有毒有害,甚至还有人说我是致癌物质。直到上世纪五十年代,我马大爷(Mertz)和舒大爷(Schwarz)才终于发现,我是一种能治疗糖尿病的东东——葡萄糖耐受因子(GTF)的主要活性成分,经过这帮亲戚的大力捧场,我铬三儿终于在1989 年被认定为人体必需微量元素,总算洗清了我的百年奇冤。我一帮搞营养的朋友还给我搞了个推荐摄取量:13岁是每日2080微克,46岁是每日30120微克,青少年和成人为每天50200微克,这都被我那好事的二大爷给晒百度上(http://baike.baidu.com/view/1452074.htm)了,可惜少有人看。

    不过我也不怪那些冤枉我的人们,谁叫咱家门不幸呢!偷偷告诉您,我有一无恶不作的孪生弟弟——铬六儿,那帮老头叫他六价铬(Cr(VI)),洋名hexavalent chromium。这小子具有免疫毒性、神经毒性、生殖毒性、遗传毒性及致癌性,和他一帮发小,老汞家的、小铅、大镉并称四大恶金。和那几个坏小子不同,我这弟弟就是脾气暴点,老头们说这叫氧化性强,但凡热点、酸点、有点有机物什么的他这气就不打一处来,不过好在他这脾气一发完,就变成我铬三儿只帮人不害人了,所以就有不少聪明人,想出了不少法子叫他把这脾气快点发了,他们管这叫无害化。

    这不,这两天我们老铬家又被人堵门骂了——说是什么“铬毒胶囊”,说是从工业明胶里带来的“铬毒”!我呸,我那暴脾气的老弟能忍得了熬胶那又热又满是有机物的条件,早大发脾气变成老实巴交的我了。烦劳各位老少爷们用小学生的智慧算算——每天吃1胶囊(大概5~10),胶囊中我铬三儿的含量大到200微克/(ppm、毫克/公斤、毫克/千克相等),您老也不就吃了200微克的我铬三儿,这还在有益范围里头呢,您有嘛好担心的,还要加馒头吃、包汤圆吃,弄不好还烧伤了食道。再反回来说,您要还不放心,咱再来一句“赐予我智慧吧”,接着算算——您每天用不锈钢壶烧水,水里溶的我铬三儿不下100~600微克每升,您要吃点带酸的火锅就更多了去了,您每天喝水大概有2吧,这就喝了200~1200微克了,比俩胶囊高多了!怎么着,您老是用铝壶找老年痴呆还是索性就喝生的了!

    仅此自辩,劝大家关注一下工业明胶里真正有害的其它成分吧!饶了我们老铬家、特别是饶了我铬三儿吧!!!别再叫各式宵小拿我好不容易洗脱的冤屈来叫卖了。

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