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  • yifan1117

    第21楼2012/06/04

    现在是麻木恐慌呀！

    yu3226033(yu3226033) 发表:面粉增白剂安全评估报告 　　由韩国承担毒理学研究，国际经济合作与发展组织（OECD）组织公布了过氧化苯甲酰详细的毒理性试验评估报告（SIDnitial Assessment Report For SIAM 15-Boston, USA, 22-25 October 2002）。该报告详细的论述了过氧化苯甲酰对人体没有危害。 　　还有许多证明面粉增白剂是安全的，我国目前关于面粉增白剂的有害报道，可以说都是查无实据。另外，科学检验证明面粉增白剂根本没有破坏面粉的营养，这是很好验证的普通检验，一般省级化验中心都可以验证。目前的依据证明面粉增白剂在众多食品添加剂中属于十分安全的食品添加剂，其安全性方面可以说是无懈可击，这一点是一些呼吁禁用面粉增白剂的人士却没有想到的。在看看一些关于禁用面粉增白剂的报道，内容除了一些耸人听闻词语和张冠李戴推论，没有一点实质性的科学依据，甚至连食品添加剂的基本评价程序和相关安全评价指标都不了解。

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  • yifan1117

    第22楼2012/06/04

    是的，考虑负面效应是必要的。

    yu3226033(yu3226033) 发表:除了过氧化苯甲酰以外还有许多有毒有害 的物质和方法可以漂白面制品，而且方法很简单，馒头坊、面条店以及餐馆都易做到，因为我国的面粉企业都使用了过氧化苯甲酰，面粉的白度都已经达到了消费者要求，馒头坊、面条店以及餐馆再加任何的非法漂白剂都是画蛇添足，如果禁用过氧化苯甲酰，由于面粉的白度不好，很可能导致一些馒头坊、面条店以及餐馆不使用面粉增白剂而使用有毒有害方法漂白馒头和面条等面粉品，出现真正的危及消费者的饮食安全的问题。

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  • yifan1117

    第23楼2012/06/04

    不一定是不安全。主要是说法多了，想法多了。

    ningmeng(ning-meng) 发表:现在怎么感觉吃什么都不安全了呢

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  • dahua1981

    第24楼2012/06/04

    应助达人

    增白剂不知道现在治理的效果如何了

    yu3226033(yu3226033) 发表:过量使用对人体造成苯积累中毒。另外苯甲酸上述两种解毒作用均在肝脏内进行，因此对于肝功能衰弱的人和肝功能损伤的患者，其生物转化机能减弱，解毒能力降低，导致肝脏病变，易引发多种疾病。

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  • dahua1981

    第25楼2012/06/04

    应助达人

    这个有数据吧

    yifan1117(yifan1117) 发表:哈哈，现在流行没有证据就乱说话的。

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  • dahua1981

    第26楼2012/06/04

    应助达人

    这么轻松吗不太相信

    yifan1117(yifan1117) 发表:这个好像钙片中也用于补钙吧。应该问题不大吧。

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  • dahua1981

    第27楼2012/06/04

    应助达人

    整个社会都这样

    yifan1117(yifan1117) 发表:现在是麻木恐慌呀！

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  • dahua1981

    第28楼2012/06/04

    应助达人

    安全问题肯定是存在的只是可能不一定那么严重

    yifan1117(yifan1117) 发表:不一定是不安全。主要是说法多了，想法多了。

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  • dahua1981

    第29楼2012/06/04

    应助达人

    必须的

    yifan1117(yifan1117) 发表:是的，考虑负面效应是必要的。

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  • yifan1117

    第30楼2012/06/04

    没有看到先关的危害数据呀。

    dahua1981(dahua1981) 发表:这个有数据吧

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