蜂蜜泡枇杷，酿造一款甜酒色香味都应该相当不错！

哈哈，经过前期蜂蜜泡枇杷，进行酿酒试验，枇杷酒质量还真不错！

我也将蜂蜜（2斤金银花蜂蜜）与枇杷（整个儿）泡了约有两个月吧，看上去浑浑的，上面有层白腻泡沫（和楼主晒的图一样）。因为枇杷就是楼下邻居自种的，洗了几次泡出后发现有少许小虫虫和虫屎，刚刚拿医用纱布过滤了，闻着有药味，汁是水样。第一次泡这玩艺儿，权当实验，也不知道这种气味及状况是否变质了，能不能吃？

自制枇杷膏。
原料：枇杷，冰糖，蜂蜜
方法：
1、将枇杷去核、洗净，放入捣碎机中捣碎备用。
2、在洁净的锅中加水并煮沸，加入冰糖，待冰糖融化后，加入捣碎的枇杷，继续煮至浓稠状，冷却，加入蜂蜜，装入预先准备好的洁净的玻璃瓶中，密封。
还可以根据个人口味加入川贝、樱桃等。