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  • 水星

    第11楼2012/06/02

    同位素测定耗费巨大，不划算啊

    fisher8272(fisher8272) 发表:用同位素应该是最好的办法，支持。

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  • 水星

    第12楼2012/06/02

    国外标准一般高于国内标准，执行起来有一定难度

    mattzhang(zcmaicjp) 发表:还是参照国外的先进做法比较妥当!

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  • 水星

    第13楼2012/06/02

    对，我只说了一部分，主要是抛砖引玉

    zj2635(zj2635) 发表:按照百度的描述，你的说法似乎不够准确。干邑酒主要原料应该是葡萄，威士忌才以麦芽和谷类为原料。

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  • 水星

    第14楼2012/06/02

    这种方法还在探索阶段，能否成型还要看后期努力

    zj2635(zj2635) 发表:有人采用扫描探针显微镜对洋酒进行过分析，不知这种方法的特异性如何？

    基于扫描探针显微镜的几种洋酒AFM扫描图
    http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_scqhgxyxb201002021.aspx

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  • 雨木霖

    第15楼2012/06/13

    白酒都没做过。。。。。

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  • waraction

    第17楼2012/06/15

    1000W的投入可能只是杯水车薪

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  • 伙伴

    第18楼2012/06/18

    来电有用的信息，别再这边高这些无用的

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  • sodaba

    第19楼2012/06/18

    1000W不如养一个品酒师好了！定多少仪器啊，综合性的直观的最牛的仪器还是人啊~

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