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  • 省部重点实验室

    第11楼2012/06/07

    呵呵 这种添加量 估计真不好检测

    symmacros(jimzhu) 发表:GB/T 5009.168-2003《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》中的检出限都是1mg/100g,或10mg/kg。饼干标签上标注含量0.5mg/100g这种添加量就不好测不出来了。

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  • 凯子蒸包子

    第12楼2012/06/08

    其实不仅仅饼干,其他一些所谓的营养强化食品也存在这种情况。

    省部重点实验室(gl19860312) 发表:呵呵 这种添加量 估计真不好检测

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  • 光哥

    第13楼2012/06/08

    应助工程师

    5ppmwt的浓度。。。。。会不会在检测仪器的误差之内了

    感觉不可信,那么好的东西,这饼干一包卖多少银两??真金白银地往里面加,厂家不亏死?

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  • 省部重点实验室

    第14楼2012/06/08

    其他一些所谓的营养强化食品也存在这种情况
    应该都这样做吧

    凯子蒸包子(zk19831125) 发表:其实不仅仅饼干,其他一些所谓的营养强化食品也存在这种情况。

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  • 省部重点实验室

    第15楼2012/06/08

    算是误差之内了 呵呵

    厂家很聪明的

    小光(xsh1234567) 发表:5ppmwt的浓度。。。。。会不会在检测仪器的误差之内了

    感觉不可信,那么好的东西,这饼干一包卖多少银两??真金白银地往里面加,厂家不亏死?

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  • 凯子蒸包子

    第16楼2012/06/08

    正规厂家的婴幼儿奶粉还是很好的,经过重新洗牌后质量比较有保证。

    省部重点实验室(gl19860312) 发表:其他一些所谓的营养强化食品也存在这种情况
    应该都这样做吧

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  • 省部重点实验室

    第17楼2012/06/08

    呵呵 这个我同意啊 现在经过洗牌 质量还是很给力的哦

    凯子蒸包子(zk19831125) 发表:[
    正规厂家的婴幼儿奶粉还是很好的,经过重新洗牌后质量比较有保证。

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  • symmacros

    第18楼2012/06/08

    应助达人

    含量0.5mg/100g,估计营养作用也不大。

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  • 省部重点实验室

    第19楼2012/06/09

    基本上没有营养吧

    symmacros(jimzhu) 发表:含量0.5mg/100g,估计营养作用也不大。

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  • symmacros

    第20楼2012/06/09

    应助达人

    另外就是最终真正能不能有0.5mg/100g这么多?

    省部重点实验室(gl19860312) 发表:基本上没有营养吧

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