应助达人

这个是不一定的了，测定物质的含量大小与酒精含量没有直接关系。

应助达人

一般讲少量酒精没什么影响的。

应助达人

也就是说不需要去除的很干净

应助达人

没事的，少量酒精不影响测定的。

应助达人

哦，那就放心了，适当去除就可以

除去乙醇后应用蒸馏水重新定容，比如取样25ml，除去乙醇后再重新定容至25ml，对测定结果无影响。
这个介绍应该严格记住！

酒类中的防腐剂、甜味剂、着色剂检测，需要先去除酒精！用蒸馏水补至原来含酒精时的刻度，提高了化验的准确度。这么做化验提高了酒类中的防腐剂、甜味剂、着色剂检测的准确度！此方法好。

要看用的什么检测器吧。我做过纽甜、糖精钠、安赛蜜，用紫外检测器的话，不除酒精，直接定容进样的话回收率很低。

可以先多取样品除酒精，再进行称样

葡萄酒中着色剂（亮蓝、苋菜红），回收率总不好。不知道什么原因。

分析如下：

1聚酰胺我用的是小颗粒状的（过200目筛），相对于粉状是不是吸附效果不好。

2.用水把聚酰胺调成粥状，用PH值多大的，我就用的超纯水，有没有影响。

3.PH=4的水需要用酸度计测试吗，我用试纸测的，有影响吗？

4.第一步，驱除酒精，怎样判断已驱除完。