yycjk
第11楼2012/07/26
麦子 是用这个的。不知道好不好磨咖啡:)有用户用均质器来处理蜜饯,买的最小的型号,结果,打不散
雾非雾
第12楼2012/07/26
蜜饯基本是用糖处理过的,具有相当地粘性,所以打不散。不知道冻硬了后是不是好打一些。
第13楼2012/07/27
是选的分散头太小,样品进不去。所以打不散。处理蜜饯,要先用水泡。泡软后再打散。使用25G的分散头,2分钟就搞定了