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  • xiangersha

    第21楼2012/07/18

    我们怎么判断新木耳呢？？？

    yu3226033(yu3226033) 发表:新鲜木耳

    　　致命毒素：啉类光感物质

    　　致命机理：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。解毒方法：不可食用。

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  • yu3226033

    第22楼2012/07/18

    通常优质的黑木耳含水量较少，取小量样品，手捏易碎.

    xiangersha(xiangersha) 发表:我们怎么判断新木耳呢？？？

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  • yu3226033

    第23楼2012/07/18

    回来煮下.

    xiangersha(xiangersha) 发表:生豆浆有毒啊，看来以后还是自己打着喝了，外边的没保障啊！！

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  • yu3226033

    第24楼2012/07/18

    肯定吃过,但有的素莱也可帮解毒.

    上海卓技(sh102151) 发表:额，不知道我是不是已经吃过毒了

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  • yu3226033

    第25楼2012/07/18

    夏季更要注意.

    黄色麦田(feizhirui) 发表:现在已经很注意这些了。

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  • yu3226033

    第26楼2012/07/18

    选择有营养食品.

    zhi2688(zhi2688) 发表:好看恐怖啊。看来以后要少吃了。

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  • reshi2001

    第27楼2012/07/20

    还让不让人吃东西啊？

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  • yu3226033

    第28楼2012/07/31

    1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)：



    　　芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。

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  • yu3226033

    第29楼2012/07/31

    　2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)：

    大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

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  • yu3226033

    第30楼2012/07/31

    　3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)：



    　　传统说法的“小葱拌豆腐，一清二白”，在这些“食物相克”说里被完全颠覆，家常菜小葱皮蛋拌豆腐被列为头号饮食杀手之一。按照书里的说法：豆腐中含有大量的钙质，小葱中含有一定量的草酸，二者共食，则结合成草酸钙，人体不易吸收，会得结石。

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