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  • wkw2012

    第11楼2012/07/19

    丝瓜一般都是去皮吃的吧

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  • MMYG

    第12楼2012/07/19

    应助达人

    这应该是假阳性

    酱龙(vlinian) 发表:丝瓜不去皮，我连续四五天快检都超

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  • subo01

    第13楼2012/07/19

    我有办法除去假阳性，在检测液中滴加钝化剂；另外你不妨试试该用丁酰胆碱酯酶来检测，你是不是用的乙酰胆碱酯酶来检测的？

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  • 酱龙

    第14楼2012/07/20

    我用国标的乙酰胆碱酯酶

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  • 酱龙

    第15楼2012/07/20

    哪种钝化剂？

    subo01(subo01) 发表:我有办法除去假阳性，在检测液中滴加钝化剂；另外你不妨试试该用丁酰胆碱酯酶来检测，你是不是用的乙酰胆碱酯酶来检测的？

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  • 西北风

    第16楼2012/07/21

    应助达人

    一般检测对象是检测样品的食用部分，从这个角度讲，应该是去皮的，如果想了解样品的实际用药情况，而检测设备的灵敏度有不太高的话，最好是批核肉都做检测。

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  • subo01

    第17楼2012/08/29

    建议你用用农业部的标准，用丁酰胆碱酯酶试试，也许效果会很好的。

    酱龙(vlinian) 发表:我用国标的乙酰胆碱酯酶

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  • 西北风

    第18楼2012/10/01

    应助达人

    使用蔬菜速测仪检测吗？食品检测的一般原则是去食用部分检测，如果是了解食品的污染情况，当然可以检测外皮了。

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  • 明

    第19楼2013/10/24

    我想问一下标准中“在制备前应该先取核、取骨、取皮”那么像鸡鱼之类的要去皮么？

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  • 秋醉虞阳

    第20楼2013/10/24

    去皮后测试比较靠谱

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