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  • evens

    第21楼2012/07/16

    是啊,有的是为了增加食物的味道,有些人喜欢重口味嘛;有的就是食材不够新鲜,需要掩盖不佳的味道~
    现在吃饭偏爱去西贝,号称不添加任何人为的香精,也确实,东西是蛮清淡的,吃起来挺舒服~

    symmacros(jimzhu) 发表:但是在外面吃饭的话,肯定是会放的,而放的比较多。

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  • yifan1117

    第22楼2012/07/17

    应该都是咸味香精,只是为了口感更好。

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  • 雾非雾

    第23楼2012/07/17

    应助达人

    如果没有盐,鲜味是吃不出来的。

    yifan1117(yifan1117) 发表:应该都是咸味香精,只是为了口感更好。

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  • bingyihong

    第24楼2012/07/17

    按常理鸡精应该比味精好吧'实际就不知道了

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  • symmacros

    第25楼2012/07/17

    应助达人

    鸡精比味精鲜味强,用量要少点,但不适合尿酸高的人和痛风的人。

    bingyihong(bingyihong) 发表:按常理鸡精应该比味精好吧'实际就不知道了

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