乳企的公众假期和周末，应该是倒班的吧。
但是，即便是如此，一天也要十几次之多呢。

质监局还真的很忙啊！

有些是为了收检验费，有些是为了收管理费或者红包来的。

我坚决这样认为。

我今天粗粗的算了下，光明在全国至少10几家生产厂，旗下奶系列60左右，还有10余家自营牧场，中国34个省级行政区（台湾无光明牛奶），每个省有省、市、县监测中心。这么一算，其实真的不多。总数看起来庞大，实际上平均下来真的不多。

哦，原来如此呀。

有个疑问，省市县的检测中心，要挨个全部都去抽检吗？

各自管辖范围，比如说省的重点应该是省政府所在地那一块。有时候检测项目也不同，塑化剂时代会抽查塑化剂，重金属问题时期会抽查重金属有否超标。

还是没有明白。
我是想问，难道省、市、县的检测中心都要去抽检吗？比如说陕西，省政府在西安，也就是说，在西安，既有省检测中心，也有市检测中心，该如何划分“势力范围”呢？

其实应该叫质量技术监督局。我没找到关于质监局的省市县区别，找了份食品药品监督局职能区别。应该是垂直管理，我刚才的表述‘省的重点应该是省政府所在地那一块’应该有误。

垂直管理这一块可以理解，因为中国的行政体制就是垂直式的。
比如省级政府部门，只管理关系到全省的事务，市级的只管理全市的事务，当然县级的只管理全县的。

所以，我的理解是，对于光明乳业的抽检，只可能是其所在直属领导下的质监局来抽检，而不会是你方来罢我又来似的省市县三级或两级全部都来抽检。

看来抽样的频率还是要看各地的计划
　　（一）县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照当地人民政府制定的本行政区域的食品安全年度监督管理计划，对本辖区范围内流通环节的食品进行定期抽样检验。
　　（二）县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照当地人民政府制定的本行政区域的食品安全年度监督管理计划中确定的重点食品、消费者申（投）诉及举报比较多的食品、市场监督检查中发现问题比较集中的食品，以及查办案件、有关部门通报的情况，对流通环节的食品进行不定期抽样检验。
　　（三）应当委托符合法定资质的食品检验机构对流通环节食品进行抽样检验。抽样检验应当采用食品安全国家标准；没有国家标准的，应当采用备案的食品安全地方标准；没有国家标准和地方标准的，应当采用依法备案的企业标准作为对该企业食品抽样检验的判定依据。
　　（四）对流通环节食品进行抽样检验时，应当制作抽样检验工作记录，现场检查所抽检食品的进货查验情况；应当要求检验机构按照国家规定的采样规则进行取样，并将抽样检验结果通知标称的食品生产者。
　　（五）被告知的被抽样检验人或标称食品生产者对抽样检验结果有异议的，应当向国务院有关部门公布的承担复检工作的食品检验机构申请复检，并说明理由。复检机构出具的复检结论为最终检验结论。

政府部门可不会给你倒班。
不过平摊到各地好像次数就不多了。