食品企业使用地沟油面临停业
北京市工商局在全市首批超市建立食品安全一级检测室。
市工商局设立的食品安全一级检测室检测项目达40项以上。
准入更严格、涉及范围更全面、对违法惩戒力度加大,是此次修订稿的最大变化。 ——北京市食品办负责人
地沟油源头纳入监管,不按规定执行餐厨废弃油脂管理的企业,情节严重将被责令停业;问题食品不再让生产者召回,而由食品经营者直接销毁;食品犯罪被追究刑事责任将终身被禁止从事食品行业。昨天起到4月25日,由市食品办起草的《北京市食品安全条例(修订草案送审稿)》公开征求意见,公众可登录市法制办网站或首都之窗对本草案提出意见。