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私聊
xiaowang268
第11楼
2013/06/20
Vc最不稳定吧,不到半小时就氧化了
xixi_sun(xixi_sun)
发表:
碱性条件可能是助溶作用但可能会有破坏作用,Vb2不易溶于水,在酸性加热条件下有助于溶解,建议不要加碱。60度下多超一段时间,然后冷却后定容立即上机(单测VB2),许多Vitamin 都不稳定所以测定越快越准。
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