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  • 会飞的猪猪

    第31楼2013/04/22

    原来如此，估计拟定标准滴主管部委不一致导致滴

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:5009的索氏提取也可以呀。尤其做全脂粉的时候，索氏抽提的效果挺好的。

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  • kfb1962

    第32楼2013/04/22

    做分析最头疼的莫过于质控盲样的考核

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  • kfb1962

    第33楼2013/04/22

    乳中的脂肪测定出来不确定度范围大致是多少呢？

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  • 阶前尘

    第34楼2013/04/23

    应助达人

    我这个没有做不确定度，结果已经上报了！

    kfb1962(kfb1962) 发表:乳中的脂肪测定出来不确定度范围大致是多少呢？

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  • xjy1969

    第35楼2013/04/23

    条理清晰，文笔优美，楼主把做质控写的如此轻松，水平肯定很好，学习了

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  • hxh1960

    第36楼2013/04/23

    阶前尘(jieqian1211) 发表:还没见过这种设备呢，有空的话发个图上来看看，让偶们熟悉一下！

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  • hxh1960

    第37楼2013/04/23

    是的，脂肪提取仪是一款进口设备，还是不错，不过经常做就划算购买，否则浪费了，一台仪器几十万

    阶前尘(jieqian1211) 发表:主要是耗时间，每一步都要等！

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  • hxh1960

    第38楼2013/04/23



    一款专做脂肪的仪器，可以酸碱水解，很方便，具体我们实验室有，我没做，不过听说很方便，奶粉中的脂肪用这个做很好，好比做蛋白的凯氏定氮仪，两者有异曲同工之妙。

    天天洗碗(binglang1985) 发表:脂肪提取仪？？？节省时间吗？结果准确度如何?比较好奇，能否多做介绍？十分感谢，

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  • ty1205

    第39楼2013/06/24

    楼主，我想问一下，在提取脂肪的时候，您提到轻轻震摇，不可大力震摇。但我想问您一下，如果混合不均匀，会不会提取不完全？但本人在做的时候，的确也碰到了乳化这个问题。所以想请教一下。

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  • 阶前尘

    第40楼2013/06/27

    应助达人

    你可以震摇的时间长一些！

    ty1205(ty1205) 发表:楼主，我想问一下，在提取脂肪的时候，您提到轻轻震摇，不可大力震摇。但我想问您一下，如果混合不均匀，会不会提取不完全？但本人在做的时候，的确也碰到了乳化这个问题。所以想请教一下。

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