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  • 小鸟飞翔

    第11楼2013/04/22

    生的可能有虫卵，寄生虫之类

    切完生的，再加工熟食的时候会把这些带到熟食上去，而熟食不会在高温灭菌消毒了，就被直接带入了口中

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:生熟分开，是啥道理呢

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  • 秋醉虞阳

    第12楼2013/04/22

    哦，海鱼应该会好点吧。淡水鱼会多点

    小鸟飞翔(tonyding) 发表:生的可能有虫卵，寄生虫之类

    切完生的，再加工熟食的时候会把这些带到熟食上去，而熟食不会在高温灭菌消毒了，就被直接带入了口中

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  • 马到功成

    第13楼2013/04/22

    生熟分开是必须的，尤其在春秋两季，细菌繁殖特别厉害。

    小鸟飞翔(tonyding) 发表:生食一直都是最具有风险的
    一定切忌生熟分开

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  • 马到功成

    第14楼2013/04/22

    我对寿司是敬而远之，材料和加工过程都令人不放心。

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  • 秋醉虞阳

    第15楼2013/04/23

    呵呵 吃过没？

    马到功成(v2656169) 发表:我对寿司是敬而远之，材料和加工过程都令人不放心。

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  • fslin

    第16楼2013/04/24

    那小日本的食品，从不爱吃。

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  • yifan1117

    第17楼2013/04/24

    居然是最危险的，那人家的吃那么多呀？

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  • fengmo4668

    第18楼2013/04/26

    “哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内”！

    空气里面的细菌、浮尘、微生物更多，应该每家建一个无菌室，然后去里面吃哈密瓜以及其它食物！

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:7、哈密瓜
    危险因素：
    表皮上有很多裂缝，易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内。
    解决办法：
    吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌，但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。

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  • 秋醉虞阳

    第19楼2013/04/27

    风魔老师，那可以选无缝的蛋，无缝的哈密瓜

    fengmo4668(fengmo4668) 发表: “哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内”！

    空气里面的细菌、浮尘、微生物更多，应该每家建一个无菌室，然后去里面吃哈密瓜以及其它食物！

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  • fengmo4668

    第20楼2013/04/27

    哈密瓜有无缝的么？

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:风魔老师，那可以选无缝的蛋，无缝的哈密瓜

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