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  • 燕飞

    第11楼2013/05/03

    油盐酱醋都是调味料呀，都不吃的话不是都只能吃原味啊？

    zyl3367898(zyl3367898) 发表:调味能不吃就不吃，本来里面就有化学原料，又过期，更不安全。

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  • 燕飞

    第12楼2013/05/03

    酒不是都标榜越久越好吗？

    DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:酱油可以放比较久，但没听说过越久越好吧。其实就算是酒也不能说越久越好，只是期限比较长罢了。我们中国的一些饮食文化，比如追求百年卤汁，千年锅底。只能当宣传来听，其实没什么道理的。饮食当以新鲜为原则。

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  • 燕飞

    第13楼2013/05/03

    过期可能并不等于变质呀

    qq250083771(qq250083771) 发表:最好不要出 变质了

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  • 燕飞

    第14楼2013/05/03

    如果他会不换包装销毁，就不叫奸商了

    马踏飞燕(langhuashang) 发表:这个有这样的问题，譬如过期了，拿回去重新更换标签，消费者以为没有过期，正常食用，还有一种就是看过期了，也不以为然，继续食用。最好的一种就是过期后奸商不更换包装，直接销毁，客户也不食用。

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  • 燕飞

    第15楼2013/05/03

    这个应该很难定标准，所以业界也只能大概设一个有效期

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:比较难区别，最好有标准作出分类规划

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  • 燕飞

    第16楼2013/05/03

    凯子总结得不错哦~可以参考

    凯子蒸包子(zk19831125) 发表:这个要分类考虑：比如盐、醋、高度白酒等，是没有保质期的。因为产品本身具有防腐能力，且内部不会发生有害的化学变化；

    另外如孜然、八角等调料，如果确认保存的好也是可以放心用的。但实际多半不能确认保存条件，过保的不用为宜；

    辣椒酱、锅底料等成分太复杂，超过保质期有可产生有害物的可能，不应食用。

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  • 燕飞

    第17楼2013/05/03

    嗯，合适的保持条件是能保证不变质的，但是过了有效期后你也不知道能延长多久

    yifan1117(yifan1117) 发表:这个应该和保存状况有关吧，楼上的说的比较详细了。

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  • 依风1986

    第18楼2013/05/03

    应助达人

    那就缓冲期吧！

    燕飞(mansonyang) 发表:这个应该很难定标准，所以业界也只能大概设一个有效期

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  • fengmo4668

    第19楼2013/05/03

    我认同这个说法。

    DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:酱油可以放比较久，但没听说过越久越好吧。其实就算是酒也不能说越久越好，只是期限比较长罢了。我们中国的一些饮食文化，比如追求百年卤汁，千年锅底。只能当宣传来听，其实没什么道理的。饮食当以新鲜为原则。

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  • 马到功成

    第20楼2013/05/03

    这种情况没法避免，那要看厂商身上有没有流着“道德的血液”。

    燕飞(mansonyang) 发表:那也是，不过如果吃到过期后换马甲再卖的也发现不了哦

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