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  • 马踏飞燕

    第41楼2013/05/28

    应助达人

    这个不能这么说吧？标准就是标准，整个国家的执行标杆啊

    大海孤舟(oceanoptics2002) 发表:标准是做给人看的，执行力度怎么样就不好说了

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  • 马踏飞燕

    第42楼2013/05/28

    应助达人

    新鲜牛奶不应该如此，毕竟拿去还得自己煮沸后饮用

    大海孤舟(oceanoptics2002) 发表:巴氏杀菌乳就是指使用巴氏法加工得到的乳品。一般在超市里不容易见到这类乳品，多见于家庭配送的鲜奶。
    平时外边打鲜奶属于这一种吗？

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  • 马踏飞燕

    第43楼2013/05/28

    应助达人

    调制乳和液态纯乳还是有本质的区别的

    fslin(fslin) 发表:个人感觉调制乳比较乱，其中有一大堆一般人根本看不懂的添加剂，容易以次充好。

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  • 大海孤舟

    第44楼2013/05/28

    明白，那么马大帅探讨这个标准的用意何在呢？就是因为没有部分指标限值吗？

    马踏飞燕(langhuashang) 发表:新鲜牛奶不应该如此，毕竟拿去还得自己煮沸后饮用

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  • 大海孤舟

    第45楼2013/05/28

    我感觉是做给人看的，是否执行完全取决于企业的心情，这不国家标准在哪里，农夫山泉还是不执行吗？

    马踏飞燕(langhuashang) 发表:这个不能这么说吧？标准就是标准，整个国家的执行标杆啊

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  • 大海孤舟

    第46楼2013/05/28

    我也有这个疑问，不是说新鲜乳有可能有结核，还有农残污染吗？没有限值如何敢喝？

    快乐(ynsfeed) 发表:农残怎么没有列出来，结核之类的也应该引起重视。

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  • 大海孤舟

    第47楼2013/05/28

    您是做微生物指标的？？还是才准备建设呢？

    狼牛牛(lang2899) 发表:对微生物指标这块儿比较感兴趣 目前单位再着手建相关实验室

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  • 大海孤舟

    第48楼2013/05/28

    小孩子面对的这些食品，如果镉含量太高，是不是对孩子身心健康不利呢？？

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:刚才看了一下卫生部关于食品中污染物限量的问答。

    第十二条：关于铅镉修订情况

    其中提到了一句， 结合我国主要消费食品及镉污染特点，设置谷物及其制品、蔬菜及其制品、新鲜水果、食用菌及其制品、豆类、花生、肉及肉制品、水产动物及其制品、蛋及蛋制品、调味品、饮用水等相关食品镉限量要求。其他食物对我国居民膳食镉的摄入量影响较低，设置限量规定对总人群的保护影响较小。

    地址如下

    http://www.foodmate.net/news/guonei/2013/01/223313.html

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  • kfb1962

    第49楼2013/05/28

    谢谢版主赐教，充分学习了一番

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:只是为了有充分的依据，因为论坛见解要有真实的依据，证明不是在这乱说。如果有不妥之处，本页的版主会做出相应的修改。

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  • kfb1962

    第50楼2013/05/28

    也能看出版主是乳制品界的泰山北斗了，以后多多指教

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:只是为了有充分的依据，因为论坛见解要有真实的依据，证明不是在这乱说。如果有不妥之处，本页的版主会做出相应的修改。

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