有些样品做到取样均匀我觉得还是可以的，如中药，粉碎机打碎过筛，基本上能做到均匀取样，但是像肉制品，蔬菜水果我觉得均匀取样难度很大啊！

对于取样不均匀样品如何办，定性下？