检测只是最后一步 关键还得养殖环节控制！

这个一个长久的问题

兽药残留其实是一个悖论。大家都知道需要加强兽药残留监测，但使用兽药的时候动物都是活体，活的动物除了尿和粪便外，其它样品几乎无法采集，而尿和粪便目前几乎无法进行兽药残留监测。目前的监测手段基本上是针对组织样品的，组织样品只能等动物屠宰后才能采集，这时再去谈论加强饲养环节的兽药使用和监管，为时已晚