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  • Jun Nan Li

    第11楼2013/09/23

    规整的大牧场不会掺水，散户掺水常有的事。

    gyx1985(gyx1985) 发表:这是个好办法，我以为对肆意加水的就干脆没辙呢

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  • Jun Nan Li

    第12楼2013/09/23

    这个测不了，只能用仪器测定的。

    gyx1985(gyx1985) 发表:那怎么测定干物质呢，在没有仪器的情况下，我自己可以试试吗？

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  • gyx1985

    第13楼2013/09/23

    规整的大牧场估计少吧？

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:规整的大牧场不会掺水，散户掺水常有的事。

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  • gyx1985

    第14楼2013/09/23

    奥，那在没有仪器的情况下，自己如何辨别新鲜的牛奶中水分多少呢？

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:这个测不了，只能用仪器测定的。

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  • Jun Nan Li

    第15楼2013/09/24

    大牧场加水的很少见，一般用冰点来衡量，数值很准确。

    gyx1985(gyx1985) 发表:规整的大牧场估计少吧？

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  • Jun Nan Li

    第16楼2013/09/24

    这个就得尝口感了，奶味的感官是否适合自身。

    gyx1985(gyx1985) 发表:奥，那在没有仪器的情况下，自己如何辨别新鲜的牛奶中水分多少呢？

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  • gyx1985

    第17楼2013/09/25

    冰点？就是牛奶冻结时的温度吗？

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:大牧场加水的很少见，一般用冰点来衡量，数值很准确。

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  • gyx1985

    第18楼2013/09/25

    那所谓的奶粉加水的假牛奶和真牛奶如何区别呢？

    Jun Nan Li(yqfxy) 发表:这个就得尝口感了，奶味的感官是否适合自身。

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  • Jun Nan Li

    第19楼2013/09/25

    是的 结冰时的温度。

    gyx1985(gyx1985) 发表:冰点？就是牛奶冻结时的温度吗？

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  • Jun Nan Li

    第20楼2013/09/25

    一般为-0.5左右。

    gyx1985(gyx1985) 发表:冰点？就是牛奶冻结时的温度吗？

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