秋醉虞阳
第21楼2013/10/10
一,你方法里13分钟是最佳的时间,因为最长也就13min,但是如果做时间-浸出率抛物线,我想并不是这个值。为什么不延长时间呢?你参考的标准是轻工业标准QB2154-1995,这个时候应该有同类文献提到多长时间合理了吧。
二,我个人认为,浸泡次数越多,总含量越高。最后一句总结我觉得略有问题。但是考虑到工业设计和成本问题,往往浸泡次数会做一个固定值。而水提实验会只提取一次来做茶多酚,主要考虑到多次提取,浸出物中杂质会增多影响多酚检测,而且多次试验已能判断规律。
三,Tutm版主说的多酚含量每毫升600mg我也觉得比较高,如果每升600mg 我觉得合理