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  • symmacros

    第11楼2014/05/28

    应助达人

    自己家做就不要加明矾了，检查方法我没有，回头试试找找看。

    lxx5052(lxx5052) 发表:老师有这方面的标准能分享下不？我婆家是山西的，他们那里产土豆，吃的宽粉都是自己磨的土豆粉晾干了自己做的，有一次我才知道是家了这个明矾做成的，但是没在意，后面看见这个帖子才想起来，这样说他们吃的宽粉都是“毒宽粉”了？

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  • 七月破晓

    第12楼2014/06/20

    应助达人

    说的真好！

    花开见我(cai008) 发表:"合格一家，验收一家，复产一家。"
    想法是不错。但是让所有的厂家都停产，待检，是不是矫枉过正了。
    食品安全管理不是一天两天的事，出了问题，不分青红皂白，全部关停，急着在媒体或上司面前“表决心”，这样的操作，有待商榷！
    “中国式”执法还有很多改进的地方啊。

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  • mengzhaocheng

    第13楼2015/10/17

    应助达人

    以前特别喜欢吃炒粉，都是在小摊贩那里买的，估计质量没有太大的保证

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  • 夏天的雪

    第14楼2015/10/22

    应助达人

    这个吃的比较少，粉丝倒是吃的比较多

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  • emmalee07

    第15楼2016/05/19

    应助达人

    现在食品的流通都是在全国范围的,由于物流的飞速发展,所以严格执法是正确的,不然后果会很严重

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  • symmacros

    第16楼2016/05/21

    应助达人

    希望能够严格执法，保证食品安全。

    emmalee07(v3057315) 发表:现在食品的流通都是在全国范围的,由于物流的飞速发展,所以严格执法是正确的,不然后果会很严重

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  • qinyuguo2004

    第17楼2016/05/22

    坚决打击乱添加，非法添加。

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  • mahailong8202

    第18楼2016/05/22

    做粉条，没有明矾是不行了，我们自己家做，也需要家明矾，少吃是对身体没有影响的

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  • 夏天的雪

    第19楼2016/05/23

    应助达人

    以前好像还用明矾沉淀水中杂质的，现在有时候就过分谨慎了

    mahailong8202(mahailong8202) 发表:做粉条，没有明矾是不行了，我们自己家做，也需要家明矾，少吃是对身体没有影响的

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  • 活到九十 学到一百

    第20楼2016/05/23

    根据卫生部公告，现在粉条中是可以使用明矾的，铝的残留量（以干样品计）小于等于200mg/kg

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