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  • 羊城小生

    第21楼2014/01/22

    反复一次还可以吧。

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  • 逆天一棍

    第22楼2014/01/22

    尽量少是最好的。

    羊城小生(v2837535) 发表:反复一次还可以吧。

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  • fslin

    第23楼2014/01/22

    听说不少小店的四川火锅中的油是回收反复用。

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  • Aspzz

    第24楼2014/01/22

    丙二醛是如何产生的？

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  • 逆天一棍

    第25楼2014/01/23

    前面内容有提到，敬请仔细阅读。

    Aspzz(yinapple) 发表:丙二醛是如何产生的？

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  • 逆天一棍

    第26楼2014/01/23

    其实全国各地很多地方的油，都是反复利用的。

    fslin(fslin) 发表:听说不少小店的四川火锅中的油是回收反复用。

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  • leonliaoliao

    第27楼2014/04/19

    外面的油炸食品真不能吃

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  • 逆天一棍

    第28楼2014/04/19

    不知道都反复煎炸多少遍了呢。

    leonliaoliao(leonliaoliao) 发表:外面的油炸食品真不能吃

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  • yy_0324

    第29楼2014/04/23

    随着煎炸次数的增加，每一种油的丙二醛的含量曲线都是呈增加趋势。在反复使用了三次之后，原油中丙二醛含量最高的食用调和油虽然只升高了2.8倍，但是丙二醛的含量依然位居其他五种油之上，数值达到14.6.其余五种油的丙二醛含量也均升高约十倍。在反复使用7次之后，多数食用油中丙二醛含量升高了约三十倍。

    食用油反复使用，致癌物超标应该引起人们的重视！

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