我们实验发现，用添加了偶氮甲酰胺的面粉做出来的面包中是没有偶氮甲酰胺的，媒体整天乱报道，抓住一点食品安全的问题就炒作。
虽然面包里没有偶氮甲酰胺了，但检出氨基脲（SEM），因为面粉经过和面、高温焙烤处理，里面的偶氮甲酰胺转变成了SEM，尽管这种转化只有百分之几，但液质检测出来的SEM还是挺高的。

每个国家的食品安全标准不一样,但是在我国市场上流通还是应该遵循我们的法规