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  • 道琼斯

    第11楼2014/03/09

    这么多的添加剂？ 我不知道中午该吃什么了

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  • 龙传人

    第12楼2014/03/09

    添加剂吧，反正不知道

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  • Jun Nan Li

    第14楼2014/03/23

    食品级的氢氧化钠 氢氧化钾 柠檬酸 在工艺上很常用

    自营牧场(v2786032) 发表:可以调节PH

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  • Jun Nan Li

    第15楼2014/03/23

    食品级的氢氧化钠 氢氧化钾 柠檬酸 在工艺上很常用

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  • Franklin-学

    第16楼2014/03/27

    可以说是酸度调节剂

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  • 道琼斯

    第17楼2014/03/28

    上海恒远生物科技有限公司是一家生物高新技术企业，主要从事免疫学、分子生物学和常规生化试剂的研发、销售。公司专业代理美国R&D、Amresco、Sigma、Pharmacia、Abcam等各大品牌高质量试剂盒和生物科研试剂，产品涵盖ELISA试剂盒、生物试剂、抗体、对照品、血清、细胞、培养基、实验耗材等，公司产品几乎涉及所有领域，代表了最高品质。

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  • 自营牧场

    第18楼2014/04/04

    生产脱盐乳清粉的工艺上用

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  • 童话仙子

    第19楼2014/04/09

    柠檬酸钠经常在食品包装上看到也

    马踏飞燕(langhuashang) 发表:这个是什么作用，乳产业的应该知道

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  • 童话仙子

    第20楼2014/04/09

    罐头中好像也有

    会飞的猪猪(dyn1985) 发表:柠檬酸钠（sodium citrate），又称枸橼酸钠，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。根据《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂（在食品中作为酸度调节剂、稳定剂）。柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工业中，可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂；还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。

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