鱼蛋
第32楼2014/04/09
D.不易产生耐药性,抵抗力强
原因:金黄色葡萄球菌有高度的耐盐性,可在10%-15%NaCl肉汤中生长。可分解葡萄糖、麦芽糖、乳糖、蔗糖,产酸不产气。甲基红反应阳性,VP反应弱阳性。许多菌株可分解精氨酸,水解尿素,还原硝酸盐,液化明胶。在干燥环境中存活数月;空气中存在,但不繁殖。耐热性强,加热70 ℃1h ,80 ℃30min 不被杀死;耐低温,在冷冻食品中不易死亡;耐高渗,在含有50 %-66 %蔗糖或15 %以上食盐食品中才可被抑制,能在15 %NaCl 和40 %胆汁中生长。金黄色葡萄球菌具有较强的抵抗力,对磺胺类药物敏感性低,但对青霉素、红霉素等高度敏感。
金黄色葡萄球菌具有较强的抵抗力,对磺胺类药物敏感性低。
会师楼
第33楼2014/04/09
以后就这样整,