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  • 回头无涯

    第11楼2014/04/17



    不妨用您的离子色谱一起来证明重覆煮沸的开水是否会产生致癌物质---亚硝酸盐

    http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110220/3134972/

    千层峰(jxyan) 发表:我是一样喝的，网上号称开水过夜会让亚硝酸盐含量升高。。
    我觉得不靠谱。。可惜手头上没适合的仪器去检测。。

    希望有合适仪器的版友检查下。

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  • 金条

    第12楼2014/04/21

    如果尽量和空气隔开就不会明显的升高。。。你说的情况是把水杯的盖子打开。。与空气反应。。确实会让亚硝酸盐含量升高。

    至于重复煮沸。。显然不可能产生亚硝酸盐

    千层峰(jxyan) 发表:我是一样喝的，网上号称开水过夜会让亚硝酸盐含量升高。。
    我觉得不靠谱。。可惜手头上没适合的仪器去检测。。
    希望有合适仪器的版友检查下。

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  • 辛妈

    第13楼2014/04/21

    我们家的饮水机天天开着啊，我觉得应该问题不大。

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  • changyingm

    第14楼2014/04/22

    这个说的是自来水吧，如果是纯水的话，怎么会有这种东西呢？

    千层峰(jxyan) 发表:我是一样喝的，网上号称开水过夜会让亚硝酸盐含量升高。。
    我觉得不靠谱。。可惜手头上没适合的仪器去检测。。
    希望有合适仪器的版友检查下。

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