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  • nphfm2009

    第21楼2014/05/06

    应助达人

    这个47%是这么计算得到的：940*100/2000=47%，所以也没有错的

    七月破晓(v2862045) 发表:钠是47%？

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  • nphfm2009

    第22楼2014/05/06

    应助达人

    不错，看来你可以当检验报告的审核员了，蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物108%，超过100%了

    dinglr(dinglr) 发表:蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物各含量总和超过100%？

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  • 小不董

    第23楼2014/05/07

    应助达人

    蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物各含量没有交叉重复计算得的？

    nphfm2009(nphfm2009) 发表:不错，看来你可以当检验报告的审核员了，蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物108%，超过100%了

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  • nphfm2009

    第24楼2014/05/07

    应助达人

    没有交叉重复计算，

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  • Aspzz

    第25楼2014/05/08

    这个应该不算问题吧

    实测值只要大于标示值的80%就行了

    吕梁山(shih20j07) 发表:我发现问题了，营养成分表和检测结果自相矛盾。蛋白质和脂肪含量出现了两个不同的结果。21%和15克每100克。。。。

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  • Aspzz

    第26楼2014/05/08

    不知道碳水化合物是采用哪种方法测定的？

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  • 吕梁山

    第27楼2014/05/08

    你的108是咋算的？我觉得没有问题啊

    nphfm2009(nphfm2009) 发表:不错，看来你可以当检验报告的审核员了，蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物108%，超过100%了

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  • Aspzz

    第28楼2014/05/08

    我也觉得这个108的算法有问题

    吕梁山(shih20j07) 发表:你的108是咋算的？我觉得没有问题啊

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  • Aspzz

    第29楼2014/05/08

    营养标签中标示的项目的含量只是一个标示值，实测值只要在要求的范围之内就可以了
    并不要求实测值就必须是标示值

    不能把实测值的部分项目含量和标签中标示值的含量相加，因为这样根本就不对
    根据报告中实测值项目并不包含碳水化合物指标的含量，所以无法进行相加
    从这个报告的数据根本就看不出所谓的108%的问题

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  • 快乐

    第30楼2014/05/08

    应助达人

    营养素参考值是什么意思？

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