+关注 私聊

  • 名字长了容易引起注意

    第11楼2014/05/12

    应助达人

    [div]原文由sgxy发表：

    难道这样煮出来的肉，就是滚刀肉？[/div]不是，外面下面条的锅里面的水是不换的，只不过在里面添点冷水，这水是滚刀水吗？

0
    +关注 私聊

  • 名字长了容易引起注意

    第12楼2014/05/12

    应助达人

    对，高汤怎么算？

    原文由v2785618发表： 煮面的这个应该不是吧，如果这个都是的话，煮高汤怎么办？

0
    +关注 私聊

  • sgxy

    第13楼2014/05/13

    有的高汤，都连续熬了400年了，比美国的历史还长

    名字长了容易引起注意(gzlk650) 发表:对，高汤怎么算？

0
    +关注 私聊

  • 8流星雨8

    第14楼2014/05/13

    好像是明朝就开始的一锅高汤

    sgxy(sgxy) 发表:有的高汤，都连续熬了400年了，比美国的历史还长

0
    +关注 私聊

  • 老兵

    第15楼2014/05/13

    应助达人

    下面条的滚刀水毒不到那里，一般也就用天把，如果不换的话，面水都成浆糊了，还怎能煮好面。这远比面粉里可能添加的增白剂安全多了。

0
    +关注 私聊

  • 名字长了容易引起注意

    第16楼2014/05/13

    应助达人

    一般都会添加冷水的，应该没事吧？

    原文由wangliqian发表： 下面条的滚刀水毒不到那里，一般也就用天把，如果不换的话，面水都成浆糊了，还怎能煮好面。这远比面粉里可能添加的增白剂安全多了。

0