前面有几位版友已经解释的很到位了。

应助达人

[div]原文由fengmo4668发表： 没良心的企业到底是多，还是少？[/div]是多是少，我们还得相信这个世界挺美好的

楼上答得挺好的，但是就不知道那两个日期准不准

保质期是厂家向消费者作出的保证，保证在标注时间内产品的质量是最佳的，但并不意味着过了时限，产品就一定会发生质的变化；超过保质期的食品，如果色、香、味等指标没有改变，仍然可以食用。但保存期则是硬性规定，是指在标注条件下，食品可食用的最终日期；超过了这个期限，质量会发生变化，不再适合食用，更不能用以出售。所以说，食品过了保存期就肯定不能食用。