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  • 夏天的雪

    第21楼2014/10/29

    应助达人

    街边餐点比较难管，不知道该归哪个部门管，城管除外

    蚊子1982(v2907288) 发表:问题是谁去管？谁去检测？就拿油条来说，基本上用的油是地沟油吧，也可以说市面上大部分的油条都是添加了含铝食品添加剂。 这个问题谁不知道？但是有谁去管呢！而且我就不相信了，政府或是第三方的机构还会天天来盯着块儿八毛的油条。

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  • symmacros

    第22楼2014/10/29

    应助达人

    碳酸氢钠或碳酸氢铵也有膨大作用。

    夏天的雪(bingwang228) 发表:看了一些糕点的配料表都改为碳酸氢钠或碳酸氢铵了

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  • 夏天的雪

    第23楼2014/10/30

    应助达人

    也有使用禁忌的，不能滥用

    symmacros(jimzhu) 发表:碳酸氢钠或碳酸氢铵也有膨大作用。

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  • symmacros

    第24楼2014/10/30

    应助达人

    使用禁用的当然是非法的，应严查严惩。

    夏天的雪(bingwang228) 发表:也有使用禁忌的，不能滥用

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  • zxmsjl

    第25楼2014/11/04

    油条是可以含铝的吧，公告里油炸面制品除外的。

    蚊子1982(v2907288) 发表:问题是谁去管？谁去检测？就拿油条来说，基本上用的油是地沟油吧，也可以说市面上大部分的油条都是添加了含铝食品添加剂。 这个问题谁不知道？但是有谁去管呢！而且我就不相信了，政府或是第三方的机构还会天天来盯着块儿八毛的油条。

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  • symmacros

    第26楼2014/11/04

    应助达人

    油条目前还是可以用的，但希望尽快取消。

    zxmsjl(zxmsjl) 发表:油条是可以含铝的吧，公告里油炸面制品除外的。

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  • 怡和就醉

    第27楼2014/11/08

    有待完善监测方法

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  • 怡和就醉

    第28楼2014/11/08

    建立快速检测方法才是真正理、收拾是不合理使用添加剂的厂家、还有非法添加的商号

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  • 怡和就醉

    第29楼2014/11/08

    建立移动快速检测系统才是真的

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  • symmacros

    第30楼2014/11/09

    应助达人

    能做到这样就好了。

    怡和就醉(fajiao120) 发表:建立快速检测方法才是真正理、收拾是不合理使用添加剂的厂家、还有非法添加的商号

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