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  • emmalee07

    第21楼2017/09/06

    应助达人

    所以现在用之前我都用开水烫一遍 在饭店吃饭也是这样

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  • yy_0324

    第22楼2017/12/17

    单位食堂餐具，单位食堂卫生，是单位用餐者的大事！

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  • emmalee07

    第23楼2017/12/24

    应助达人

    是的 这样的地方不注意很容易发生集体食物中毒的情况

    yy_0324(yy_0324) 发表:单位食堂餐具，单位食堂卫生，是单位用餐者的大事！

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  • PAEs

    第24楼2018/03/14

    应助达人

    真可怕啊

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  • yy_0324

    第25楼2018/10/30

    餐具可以参考 GB14934-2016食品安全国家标准 消毒餐（饮）具。对微生物限量包括大肠菌群和沙门氏菌
    餐食可以参考上海地方标准：DB 31/2023—2014食品安全地方标准 集体用餐配送膳食
    江苏地方标准：DBS 32/003—2014食品安全地方标准 集体用餐配送膳食

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  • yy_0324

    第26楼2018/11/01

    对单位的食堂进行了微生物的检验。发现餐具上饿菌落超标 另外也检测出了霉菌和酵母菌。对单位食堂应加强食堂餐具安全检查监测！

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