应助达人
许多喝茶的人都喜欢泡很多茶叶,泡的越浓岂不是有害物质越多
DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:另外,茶叶从采摘到加工成成品,中间都是没有清洗的过程的,难免会粘有一些脏东西(尘土啊等等),所以喝茶不要去吃茶的叶子。电影里一些人喜欢拿泡过水的茶叶吃下去,是不好的。而所谓“洗茶”洗去农残的说法,效果是有限的,心理安慰罢了。但“洗茶”(即第一泡不喝)也是有作用的。其作用就是让茶叶充分舒展开来,以利于冲泡(就像我们检测茶叶农残时要加水泡一个道理)。“洗茶”后香气和茶叶的内含物就容易出来了。当然,要记得不要久泡,久泡的话难溶又难喝的物质(往往是有害的)就出来了。