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  • symmacros

    第12楼2014/09/13

    应助达人

    谢谢，解析仍是个难题。

    〇rbitrap(wy19871124) 发表:拜读朱老师的作品，期待更多精彩内容呈现！

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  • everlastingz

    第15楼2014/09/13

    拜读了，苏式月饼不错

    symmacros(jimzhu) 发表:谢谢，解析仍是个难题。

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  • symmacros

    第16楼2014/09/13

    应助达人

    厉害，你怎么看出是苏式月饼呢？

    everlastingz(everlastingz) 发表:拜读了，苏式月饼不错

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  • everlastingz

    第17楼2014/09/13

    您那图片月饼皮一看一层层的 就是苏式月饼的啊

    symmacros(jimzhu) 发表:厉害，你怎么看出是苏式月饼呢？

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  • symmacros

    第18楼2014/09/13

    应助达人

    苏式月饼有这个特点，还真不知道，确实是苏式月饼。

    everlastingz(everlastingz) 发表:您那图片月饼皮一看一层层的 就是苏式月饼的啊

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  • everlastingz

    第19楼2014/09/13

    广式和京式的皮好像是那种浆皮的，不会像苏式这样会掉渣的。作为一个吃货都吃过

    symmacros(jimzhu) 发表:苏式月饼有这个特点，还真不知道，确实是苏式月饼。

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  • symmacros

    第20楼2014/09/13

    应助达人

    学习了，我的经验真不如你这个美食家多，以前没有比较过。

    everlastingz(everlastingz) 发表:广式和京式的皮好像是那种浆皮的，不会像苏式这样会掉渣的。作为一个吃货都吃过

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  • 花开见我

    第21楼2014/09/13

    香气微弱的样品，分析起来确实比较麻烦。
    SBSE比SPME拥有更大的吸附面积，更灵敏。但设备不便宜。SPME还可以手动操作，SBSE就得加装热脱附。
    朱老师之前很多用SPME分析香气，现在用SBSE，看来是升级换代啦。

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  • everlastingz

    第22楼2014/09/13

    机缘巧合，三个地区都去过所以才知道的

    symmacros(jimzhu) 发表:学习了，我的经验真不如你这个美食家多，以前没有比较过。

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  • symmacros

    第23楼2014/09/13

    应助达人

    是的，SBSE比SPME的灵敏度高，就是设备太贵。SPME方便成本低，另外就是顶空定量比较难。

    花开见我(cai008) 发表:香气微弱的样品，分析起来确实比较麻烦。
    SBSE比SPME拥有更大的吸附面积，更灵敏。但设备不便宜。SPME还可以手动操作，SBSE就得加装热脱附。
    朱老师之前很多用SPME分析香气，现在用SBSE，看来是升级换代啦。

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