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  • symmacros

    第11楼2014/11/18

    应助达人

    解析比较烦，最简单的办法就是配制，例如己酸的PG溶液，过一段时间测定，就知道反应物的位置和质谱图了，你也可能参照我的香精反应物的原创帖子里面的PG反应物的主要离子，也考虑反应物的分子量（由反应式来计算）。

    gaogao0214(hygao8410) 发表:朱老师，这些反应物该怎么确定呢？不会质谱解析

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  • gaogao0214

    第12楼2014/11/18

    嗯，配制的方法确实简单可行，还可以将谱图存在谱库里。

    symmacros(jimzhu) 发表:解析比较烦，最简单的办法就是配制，例如己酸的PG溶液，过一段时间测定，就知道反应物的位置和质谱图了，你也可能参照我的香精反应物的原创帖子里面的PG反应物的主要离子，也考虑反应物的分子量（由反应式来计算）。

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  • symmacros

    第13楼2014/11/18

    应助达人

    万分抱歉，我有时候看站短不方便。

    丁位内酯（Delta-lactone），包括丁位癸内酯、丁位十一内酯、丁位十二内酯、丁位十四内酯等，主峰前面往往会有m/z100, 113主要离子的色谱峰, 这是3-heptyl(或其它长短不等的烷基) dihydro 5-methyl-2(3H)-Furanone，是产品的付产物，可以计算到其定位内酯里面。

    zwq1973(zwq1973) 发表:朱老师，上次问您的内酯前面的峰，帮我解答一下，谢谢

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  • zwq1973

    第14楼2014/11/18

    应助达人

    谢谢

    symmacros(jimzhu) 发表:万分抱歉，我有时候看站短不方便。

    丁位内酯（Delta-lactone），包括丁位癸内酯、丁位十一内酯、丁位十二内酯、丁位十四内酯等，主峰前面往往会有m/z100, 113主要离子的色谱峰, 这是3-heptyl(或其它长短不等的烷基) dihydro 5-methyl-2(3H)-Furanone，是产品的付产物，可以计算到其定位内酯里面。

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