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  • 夏天的雪

    第11楼2015/01/11

    应助达人

    乙醇能够引起糖精钠的假阳性？

    mofeng2012(mofeng2012) 发表:你还得做一下，在水浴锅中加热。除去乙醇，在上机测测试试结果如何？

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  • 夏天的雪

    第12楼2015/01/11

    应助达人

    配制酒可以，白酒好像不算配制酒

    吕梁山(shih20j07) 发表:问题是白酒中可能加糖精钠吗？

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  • 有水有渝

    第13楼2015/01/11

    应助达人

    GB/T 5009.140-2003 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定

    GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 高效液相色谱法
    这些方法也可以试试，

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  • qid1

    第14楼2015/01/12

    首先乙醇的影响好像不大，用一个检出但是含量很低的样品试过，保留时间基本没什么变化

    其次270多nm有一个峰，几乎三分之一以上的样品会出现。流动相调得不好的话保留时间和糖精钠很接近。

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  • 吕梁山

    第15楼2015/01/12

    应该是葡萄酒有可能

    夏天的雪(bingwang228) 发表:配制酒可以，白酒好像不算配制酒

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  • 吕梁山

    第16楼2015/01/12

    如果白酒添加感觉可以尝出来

    夏天的雪(bingwang228) 发表:配制酒可以，白酒好像不算配制酒

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  • 夏天的雪

    第17楼2015/01/12

    应助达人

    尝出来比较难，品酒师可能可以，白酒也会有甜味啊

    吕梁山(shih20j07) 发表:如果白酒添加感觉可以尝出来

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  • 夏天的雪

    第18楼2015/01/12

    应助达人

    葡萄酒应该算发酵酒，也不能添加的

    吕梁山(shih20j07) 发表:应该是葡萄酒有可能

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  • 吕梁山

    第19楼2015/01/12

    当然不能添加，但是葡萄酒添加增加甜味符合逻辑

    夏天的雪(bingwang228) 发表:葡萄酒应该算发酵酒，也不能添加的

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  • 吕梁山

    第20楼2015/01/12

    白酒添加没有动机

    夏天的雪(bingwang228) 发表:尝出来比较难，品酒师可能可以，白酒也会有甜味啊

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