所以还是七八十年代的身体健康多了，像番薯等的食物，现在想吃这些平常都有点难了，现在要知道像番薯之类的食物才是“高大尚“的食物啊

本来就是一个食物之间的搭配而已。再好的食物也不能吃太多的。

得到的不是最好的，得不到的才是最好的。物以稀为贵嘛，这个贵，不光是价格贵，还是珍贵的意思。

番薯不贵，以前一块钱几斤，现在大不了几块钱一斤，问题是人家嫌低端食品，看都不看。而年轻人工作也没时间特意去弄个番薯吃。

应助达人

八几年时还吃它？

我的印象中，我们那儿六零年前后吃红薯叶、芝麻叶（那时没有太多的东西可吃）的比较多，到了七十年代以后，吃它的就很少了，因为吃多了还容易导致便秘的。

应助达人

对于这种高大尚，个人认为多半是从外国的营养学方面学来的（片面强调营养的均衡，而不注重口感和味道等方面），在下不敢苛同，在下以为中国自古至今的传承表明，如果一个东西就是好吃，它早就被纳入到日常食物的体系中来了（中国古代有神农尝百草之说就证明古代基本上见过的东西应该都被尝过，其中绝对有好吃与不好吃之分的），如果日常饮食很少吃它（或说只有局部地区的人吃它，而大多数地区的人都不吃），就说明这个食材本身应该还是存在某些缺点的。

应助达人

烤红薯在冬天很常见，味道也很好，吃了还能促进胃肠蠕动，促进排便的。

就是路边的不敢买啊，哎。

对于这种高大尚，个人认为多半是从外国的营养学方面学来的（片面强调营养的均衡，而不注重口感和味道等方面），在下不敢苛同，在下以为中国自古至今的传承表明，如果一个东西就是好吃，它早就被纳入到日常食物的体系中来了（中国古代有神农尝百草之说就证明古代基本上见过的东西应该都被尝过，其中绝对有好吃与不好吃之分的），如果日常饮食很少吃它（或说只有局部地区的人吃它，而大多数地区的人都不吃），就说明这个食材本身应该还是存在某些缺点的。[/quote]

中国讲究的色香味，这个是传统，但是现在却变得扭曲的色香味——添加剂。

其实真正的色香味讲究的不是食材的好坏，而是食材搭配和厨师的技术。

在下也不苟同少人吃的东西存在缺点，每个地方的人都不一样，口味也不一样。食物的不能以吃的人数数来否决一个食物的缺点依据

应助工程师

这些东西以前在老家都是喂猪的，呵呵