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  • 逆天一棍

    第31楼2015/01/18

    所谓吃,也只是换着味儿吃的,不是拿来当主食。

    雾非雾(mcds) 发表:八几年时还吃它?

    我的印象中,我们那儿六零年前后吃红薯叶、芝麻叶(那时没有太多的东西可吃)的比较多,到了七十年代以后,吃它的就很少了,因为吃多了还容易导致便秘的。

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  • 逆天一棍

    第32楼2015/01/18

    这就回到现在的西方科学体系到底是不是真的科学的大讨论了。个人以为这个讨论是不会有结果的。只能让时间的积累来说话。

    而对于好吃不好吃的说法,个人地域的差别还是很严重的。比如说南方吃米饭多,北方几顿不吃面条就肠胃不适一样,生理是很重要的原因,更多的是心理的体现。但是不能说北方人不太吃米饭,就说米饭有缺点;也不能因为南方人少吃面食,就说面食有缺点。

    雾非雾(mcds) 发表:对于这种高大尚,个人认为多半是从外国的营养学方面学来的(片面强调营养的均衡,而不注重口感和味道等方面),在下不敢苛同,在下以为中国自古至今的传承表明,如果一个东西就是好吃,它早就被纳入到日常食物的体系中来了(中国古代有神农尝百草之说就证明古代基本上见过的东西应该都被尝过,其中绝对有好吃与不好吃之分的),如果日常饮食很少吃它(或说只有局部地区的人吃它,而大多数地区的人都不吃),就说明这个食材本身应该还是存在某些缺点的。

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  • 逆天一棍

    第33楼2015/01/18

    这个是为何?

    ╭維憶(v2959242) 发表:就是路边的不敢买啊,哎。

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  • dyd3183621

    第34楼2015/01/18

    这个季节性太强,想吃的时候不一定能吃上。口感也不太好

    马到功成(v2656169) 发表:就是,叶子有分叉的三指型叶和完整一片两个品种, 分叉的口感好一些。

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  • 逆天一棍

    第35楼2015/01/18

    以前野菜也是用来喂猪的,现在成了人们追捧的对象了。

    ldgfive(ldgfive) 发表:这些东西以前在老家都是喂猪的,呵呵

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  • 逆天一棍

    第36楼2015/01/18

    常听教科书上说,人类的发展是一个螺旋式的前进。现在的追求自然生态,或许也可以这样来解释。

    老兵(wangliqian) 发表:这也许是一种回归自然生态的时光倒流,过去喂猪的当今时兴人吃。

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  • 逆天一棍

    第37楼2015/01/18

    那你就近水楼台先得月了。

    swiky920(swiky920) 发表:我们家就有卖,还很多人喜欢吃呢,觉得比空心菜还好吃

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  • 逆天一棍

    第38楼2015/01/18

    看来你们一直在引领我们的潮流啊。

    abcpgf(abcpgf) 发表:这个我们经常买来吃的。

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  • 逆天一棍

    第39楼2015/01/18

    会不会是你做的方式不对啊?

    fengdaox(fengdaox) 发表:说实话,味道不好吃

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  • 逆天一棍

    第40楼2015/01/18

    所以能吃的时候, 要抓住机会呢。

    dyd3183621(dyd3183621) 发表:这个季节性太强,想吃的时候不一定能吃上。口感也不太好

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