那是要正式申请后吧？

对初次申请，每个认可领域中至少有一个申请试验项目参加1次CNAS或其承认机构组织的能力验证，或CNAS承认的实验室间比对，或CNAS安排的测量审核活动，并获得满意结果后可以申请。
如需做实验室比对需要找通过CNAS认可实验室进行。
测量不确定度的评定，不需要每个项目都有，挑典型做评定证明你们有能力评定测量不确定度，可看标准JJF 1059.1-2012。
能力验证计划初次申请时就要填写，也就是附表8。CNAS要求是每个认可有效期内每个认可领域中至少有一个申请试验项目参加1次CNAS或其承认机构组织的能力验证，或CNAS承认的实验室间比对，或CNAS安排的测量审核活动。

正式申请后也还是有机会的，递交的资料大体上不会错。后面就是具体的落实行动上。

回答你7个问题
1.根据CNAS-CL01中1.2条款，认可是可以多领域，只要能力达到了就可以。不过依据CNAS-CL52中4.1.1C中要求你们实验室如果是非独立法人机构，那申请的认可领域必须在所在组织经营范围之内。
2.申请认可的项目由你们实验室自己的实际情况决定，不过要符合CNAS-EL-01中2.2条款的要求：实验室申请的检测/校准能力应为经常开展且成熟的项目。
对于不申请实验室的主要业务范围，只申请次要工作领域的，原则上不予受理。对于虽然申请了主要业务范围，但不申请其中的主要项目，只申请认可次要项目的，原则上不予受理。
对所申请认可的能力，实验室应有足够的、持续不断的检测经历予以支持。如近两年没有检测/校准经历，该能力不予受理。实验室不经常进行的检测或校准活动，如每个月低于1次，应在认可申请时提交近期方法验证和相关质控记录。如实验室无法提供有效证据证明其结果的准确性，该能力不予受理。对特定检测或校准项目，实验室由于接收的委托样品太少，无法建立质量监控措施的，原则上该能力不予受理，除非实验室能够提供其他有效的质量控制措施记录。
3.至少一次即可，一般每个子领域都会参加一个，如果所有的项目都参加的话，现场评审就会更容易通过，具体的情况根据你们实验室的情况量力而行
4.实验室间比对是需要通过认可的实验室才可以，如果没有的话是不需要填写的，不过这张表单还是要提交的。
5.一般的做法是两个体系合并使用，记录表单可以按照9000的体系编号，编号的规则没有一定要求重新编号，只要确保文件标识的唯一性，以及满足相关内容要求。
6.测量不确定度是每个子领域提交一个具有代表性的就可以。
7.能力验证计划在你运行体系的时候就需要，早于你提交的资料时间。

如此详细，真心感谢！！