刚挤出的牛奶也不见得是最好的，没有经过检测，尤其微生物方面会有风险。

那喝牛奶的同时也喝了很多药喽

您指的抗生素？这属于必检项目，牛奶检测目前来说在食品中是最严格的了。

喝之前都煮过的，冷后奶表面生成一层膜，也是十分香甜，奶味十足，包装奶没了那奶味，可能水加多了。

这主要是因为包装奶在加工过程中有均质这一流程，均质后粒度小，分子分布更均一，稳定性好了，油脂蛋白复合物不会上浮，自然不会产生奶皮。这和加水没有太大关系。

现在买的基本上都是盒装牛奶，

检测是严格，可是制奶的本身有弊端，那么多五花八门的牛奶，有几种可靠么？

那酸奶怎么看它好不好?

这也是为了适应不同人的喜好，对于添加剂也别恐慌，按照国家标准使用是没有问题的。

都是经过严格检测的，主要看每个人的喜好，添加的辅料有一些不一样而已。