适当的注意食品安全就可以了，饭还是要吃的 哈哈

其实道德比标准更重要，但执法和处罚力度也一定要加大

应助达人

现在很多家庭都在自来水上加装净水装置，这种现象好不好呢？

食品安全是应该时刻注意不安全食品：
苏丹红事件、方便面致癌风波、食用福寿螺中毒事件、瘦肉精猪肉中毒事件、多宝鱼药物残留严重超标问题……近几年来，一系列的食品安全问题出现后，引起了人们对食品安全的恐慌。而近日在南农大举行的中美食品安全研讨会上，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所吴教授和南京农业大学周教授则指出了：人们对食品安全问题还存有不少误区，对食品安全的恐惧度远远大于危害度。

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离开剂量谈毒性都是耍流氓

我们国家对食品安全的普及才刚刚开始，大家也是近两年才关注食品安全，这个方向是好的，但是更需要广大媒体对食品问题的正确认识和传播。

食品的误区估计是因为现在人们听到的负面新闻太多，乱用农药和添加剂的，结果就杯弓蛇影。

应助达人

误区三:　　




吃了有毒有害物质就会致癌
这条，还是信为妙，毕竟有毒有害会对人体造成伤害，免疫系统受损，病变就来了。

在食品与营养信息交流中心看到一篇文章《万物皆有毒，关键在剂量》开篇中的： 在当今快餐化的媒体环境中，一篇食品安全报道要在信息海洋中脱颖而出，最重要的是什么？选一个耸人听闻的标题显然是最省事的办法，比如可以这么写，“____竟含有（检出）____，长期大量摄入或导致____”。这种句式看起来是不是很眼熟呢？ 这是很多媒体喜欢用的吸引眼球的，作为一个科学工作者，要必要让普通民众知道量的问题，消除恐慌。普通民众对于信息基本不判断

有些东西根本就避免不了的